百濟蔘雞湯 (백제삼계탕)
來到韓國首爾拼逛明洞商圈,逛累了…很多網友推薦必吃的補氣美食:人蔘雞湯!
在明洞這間42年之久的元祖老店 百濟人蔘雞湯 外,也有其他店門口有雞圖案的人蔘雞湯店啦!畢竟觀光客來韓國必吃名單中一定有人蔘雞,來一盅人蔘雞超容易飽的!
百濟蔘雞湯 (백제삼계탕) 明洞美食!
韓式/蔘雞湯14000韓元起、烏骨雞、鮑魚粥、炒雞肉料理、炒內臟料理、一隻雞...
地址:首爾中區明洞2街 50-11 (明洞中心街位置)
韓文地址:서울특별시 중구 명동8길 8-10 (명동2가)
電話 +82-2-776-2851 +82-2-776-3267
從明洞站6號出口逛熱鬧的商圈,在這條夜市攤販聚集的街上,看到LANEIGE蘭芝美妝店左轉就會看到百濟人蔘雞湯店啦!
百濟人蔘雞湯店裡是木頭桌椅,馬上就有人用中文來招呼你啦!
左:一般版蔘雞湯1萬4韓元(約台幣410元)、右:山蔘培養根加持版蔘雞湯1萬8韓元(約台幣530元)
在韓國街頭一杯現打果汁就要3000韓元(90元台幣),相較之下,人蔘雞在台灣比較不容易吃到,所以來韓國必吃是一定的啦!
一般版蔘雞湯吃來十分清爽,味道很清淡…山蔘培養根版蔘雞湯(上圖),因為有加山蔘,所以會比較有人蔘味!
我個人覺得啦,百濟人蔘雞湯沒有之前東大門吃的智鎬韓方蔘雞湯來得驚豔…百濟蔘雞湯贏在歷史地位呀!
如果覺得太清淡,可以把雞肉中的人蔘咬開來吃、人蔘酒加入、或再灑大量胡椒!
人蔘雞是很實在的正餐選擇,有飯、有一整隻嫰雞,還有一些配菜!很容易飽!
雞肉很好啃食,SEE 完美的…雞骨頭!哈)))
下載:百濟人蔘雞湯的折價券
在網路上、旅遊手冊也常有百濟人蔘雞湯的折價券!可以打9.5折!
再附一張百濟人蔘雞的地圖~
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